В386 Академия еды. Кулинарный код (10-13 лет), Возраст: 10-13, Преподаватель: Орлов Никита Алексеевич

Описание программы:
Курс «Академия еды. Кулинарный код» для обучающихся 10–13 лет учит понимать логику продуктов и готовить осознанно, разбирая привычные блюда на простые составляющие. Участники выясняют, как работает соль в мясном фарше, зачем тесту нужен отдых при комнатной температуре и почему овощи нужно жарить на сильном огне, чтобы они остались хрустящими.
Стоимость: 1000 р./ч.
Cсылка для записи на портале mos.ru
Расписание занятий:
Вторник - 16.00-16.45 17.00-17.45