В88 Академия еды. Сам себе шеф. Продолжающие (8-17 лет), Возраст: 8-17, Преподаватель: Гилецки Алина Михайловна
2486587
р.
р.
Описание программы: Курс «Сам себе шеф» для обучающихся 8-17 лет, программа, где участники сами составляют меню и рассчитывают бюджет на покупки, осваивая планирование mise en place — подготовку всех продуктов до включения плиты. Ребята учатся готовить горячее, гарнир и десерт одновременно так, чтобы всё подавалось горячим. В финале курса каждый придумывает собственное авторское блюдо-сюрприз и самостоятельно проводит званый ужин для гостей от сервировки стола до подачи. Зачисление новых участников возможно только после собеседования и тестирования - проверки уровня подготовки. Стоимость: 1000 р./ч. Cсылка для записи на портале mos.ru Расписание занятий: Суббота - 18.00-18.45 19.00-19.45